Ganache de chocolate

Ingredientes

• 200 gr de chocolate meio amargo
• 1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco

Preparo
Aqueça o chocolate picado com o creme de leite, em potência máxima, por 1 minuto no microondas. Retire e misture até o chocolate derreter e ficar morno.