domingo, 21 de agosto de 2011

Bolo de Chocolate com M&M




Ingredientes
Massa

- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó

Decoração
- Glacê de Chocolate ou Ganache
- 1 Pacote de M&M
- 1 Pacote de Granulado colorido

Modo de Preparo
Bata bem todos os ingredientes da massa no
liqüidificador (ela cresce bem). Coloque em uma forma
redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha
de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio
(180ºC), pré-aquecido. 

Para a decoração, passe o glacê de chocolate no bolo com um saco de confeitar (ou com a colher mesmo), jogue os M&Ms e o granulado por cima. Pronto!

Outra dica bem fácil:
Ao invés do glace ou da ganache você pode usar Nutella, fácil e gostoso! ;)

2 comentários:

  1. Respostas
    1. Bate uma lata de leite condensado com emulsificante ;) ..Pra coloração eu usaria o chocolate em pó do padre ou outro sem açucar, para não ficar doce demais ;)
      Beijinhoss

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